为提升辖区居民群众对食品安全的认知,倡导节约粮食、反对浪费的良好风尚。12月4日,紫荆路街道学院社区携手市市场监管局,共同开展了一场以“聚焦食品安全问题,崇尚节约饮食习惯”为主题的结对共建志愿宣传活动。
活动开始,市市场监管局工作人员先向居民介绍了《中华人民共和国反食品浪费法》相关内容,详细阐释了法律出台的背景、意义及具体条款,引导居民树立节约意识,反对食物浪费。随后,志愿者通过播放以消费者为第一视角的购物视频,生动演示了采购过程中可能会遇到的食品安全问题,着重以老年及儿童群体购买比较多的奶制品为例,详细讲解了如何从产品名称、配料表、成分表上区分牛奶、奶制品和奶饮料这些产品,阐述了它们在营养价值上的不同,提醒居民们要警惕虚假宣传和误导性标识,确保购买到安全、健康的食品。
在走访商户的过程中,志愿者通过发放《诚信尚简 共享食安》《健康知识宣传单》等宣传资料,提醒经营者要增强食品安全责任意识、服务意识和法律意识,采购环节应严格把关,规范贮存、定期检查,过期、变质食材要及时清理,从源头杜绝食品安全隐患。同时,倡导经营者提供按需售卖和半份餐、小分餐服务,引导消费者按需适量点餐,实行“光盘行动”,鼓励大家做绿色消费的践行者、传播者。
此次活动,进一步强化了居民群众的食品安全观念和鉴别能力,营造出“反对浪费、节约粮食、人人有责”的良好氛围。下一步,学院社区将加强与市市场监管局的共建合作,持续推动食品安全和节约粮食工作的深入开展,全力守护辖区居民“舌尖上的安全”,为构建和谐社会、促进居民健康贡献力量。