当前正值无花果成熟季。在巩义市小关镇郑沟村的芸生种植专业合作社无花果园内，一排排无花果树绿意盎然，葱郁的树叶间，无花果挂满枝头，圆润饱满，状如小灯笼，也预示着小关镇迎来了又一季的甜蜜丰收。

果农张绿茹介绍道：“每天早上基本上都是7点钟上来摘果，我手里面这个是小青皮，还有这个是金傲芬，就是好多人都喜欢的‘糖包子’，口感是又糯又甜、水分足、个大、颜色也很漂亮。”小关镇郑沟村围绕“选准做强特色产业”，因地制宜、因村施策，于2016年成立了巩义市芸生种植专业合作社，种植车厘子、巴旦木、蟠桃、桑葚、花椒等品种，全面激发乡村振兴的新动能。无花果正是该种植合作社发展的又一甜蜜产业。

据了解，该种植合作社的无花果鲜果售价为10元一斤，不收取入园采摘费。无花果成熟期的春果采摘从6月份开始，秋果采摘则从8月份开始，可持续到10月底结束，果期相对较长。目前，郑学敏种植的22亩无花果已全面进入采摘期，每天的采摘量可达300斤左右。

然而，由于无花果果质较软、皮薄，不耐储存和运输，除了销售鲜果外，该合作社还将部分无花果加工成果干。合作社无花果园负责人郑学敏说：“无花果到盛果期，不耐储存，我们对无花果进行二次加工，把无花果做成无花果醋、无花果果干，主要烘干的品种是波兰瑞克和威海青皮，我们设定的温度是65℃，24个小时，现在还剩10个小时左右果干就能烘好。我这个烘干机是上下两个分体结构，一个分体结构可以烘80斤鲜果。”合作社还将上一条冻干生产线，无花果冻干产品可以保持颜色和口感。

下一步，小关镇将继续依托当地资源优势，大力发展特色农业，让更多像无花果这样的甜蜜果实成为农民增收致富的“金果子”，描绘乡村振兴的壮美画卷。