5月我市重要民生商品市场供应充足、种类丰富。分类别看，粮油和肉类价格基本稳定，鸡蛋价格呈上涨走势；蔬菜上市量稳步增加，供应能力持续提升，均价延续季节性下行走势。

1、猪肉零售价格下降。5月份猪肉价格整体呈下降走势，农贸市场猪肉（胴体）均价为8.00元/500克，环比下降11.11%。主要原因是“供强需弱”的基本面未变，供应端生猪出栏处于高位，需求端仍处于春节后消费淡季，叠加气温升高、鸡肉等替代肉类分流，终端消费整体偏弱。

2、鸡蛋零售价格上涨。5月份鸡蛋价格整体呈现上涨走势，农贸市场平均零售价为5.00元/500克，环比上涨11.11%，主要原因是供应端蛋鸡存栏阶段性减少，端午节前需求端备货，消费需求上升。

3、蔬菜平均零售价格下降。5月份农贸市场蔬菜平均价为2.38元/500克，环比下降10.19%。监测的17个蔬菜品种价格4涨8降5平，其中涨幅较大的白菜和净葱，环比上涨20.00%；降幅较大的长豆角、芹菜、韭菜、黄瓜，环比分别下降37.78%、25.00%、25.00%、23.08%。